夏季摆摊卖地瓜
孙大妈小吃培训 2026-06-25夏季卖烤地瓜不是好选择，但卖地瓜衍生品可以。
传统烤地瓜是冬季生意，夏天没人捧着热地瓜吃。但地瓜在夏天有别的玩法：
- 地瓜冰粥：地瓜蒸熟切丁，配冰粥底，夏天解暑甜品
- 地瓜干：晒好包装，当零食卖，不受季节限制
- 烤地瓜凉了卖：有些地方夏天也卖烤地瓜，但销量比冬天差很多
如果你夏天想摆摊，建议别只盯着地瓜，可以考虑这些夏季爆款：
- 冰粉/雪花酪/冰粥：夏天暴利，成本几毛卖几块
- 凉皮凉面：夏天主食首选，成本低利润高
- 绿豆汤/酸梅汤：熬好装杯，早市夜市都能卖
- 水果切盘：时令水果切好装盒，利润可观
孙大妈的冰粉、雪花酪、冰粥、凉皮凉面都是700元活动价能学的项目，1-2天就能上手，适合夏天摆摊。
