凉拌耳丝培训详情
精品凉菜培训： 小葱豆腐、菠菜粉丝、麻汁豆角、酸辣土豆丝、凉拌耳丝、凉拌田七、姜汁藕片、鸡丝拉皮、胶东大拌菜等多种精品凉菜培训。
凉拌耳丝培训内容
猪耳的选购+食材处理+配料小料的调制+成品制作步骤
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精品凉菜培训： 小葱豆腐、菠菜粉丝、麻汁豆角、酸辣土豆丝、凉拌耳丝、凉拌田七、姜汁藕片、鸡丝拉皮、胶东大拌菜等多种精品凉菜培训。
猪耳的选购+食材处理+配料小料的调制+成品制作步骤
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