蒜泥茄子培训详情
蒜泥茄子是一道山东省的传统名菜，属于鲁菜系。以蒜泥和茄子为主要食材的家常菜。柔软香润,味鲜咸微带蒜香,是夏令时菜。
蒜泥茄子培训内容
茄子的选购+蒜泥的处理+配料小料的调制+成品制作步骤
//img.sundama.com/kctp/gpsdm/suanniqiezi.jpg
蒜泥茄子是一道山东省的传统名菜，属于鲁菜系。以蒜泥和茄子为主要食材的家常菜。柔软香润,味鲜咸微带蒜香,是夏令时菜。
茄子的选购+蒜泥的处理+配料小料的调制+成品制作步骤
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