铁锅焖面培训,铁锅焖面技术培训

铁锅焖面培训简介

  • 项目名称:铁锅焖面
  • 培训时长:约2-3天/学会为止
  • 开课时间:随到随学/常年招生
  • 赚钱指数:12289
  • 经营方式:门店等
  • 相关分类:面食系列

铁锅焖面培训详情

学习铁锅焖面技术 孙大妈小吃培训

铁锅焖面介绍

铁锅焖面是山西,内蒙等地的面食(汤面)产品,其加工工艺就是——焖,从烹饪技术来讲,焖出来的面,不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构,所以焖面更营养,口感更好。焖面起源于宋朝,发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南、陕西等地。近年来焖面在市场发展迅速,深受广大消费者的青睐。

 

 

 

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培训实景

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