烤猪蹄培训,烤猪蹄技术培训

烤猪蹄培训简介

  • 项目名称:烤猪蹄
  • 培训时长:约2-3天/学会为止
  • 开课时间:随到随学/常年招生
  • 赚钱指数:11553
  • 经营方式:门店等
  • 相关分类:烧烤系列

烤猪蹄培训详情

烤猪蹄一种新的烧烤,色、香、味具佳,一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一,秉承了国人的传统饮食文化,又在此基础之上改变了传统的烹制方法,烤猪蹄把猪蹄与烧烤结合起来,而推出的一道人间美食。

烤猪蹄培训课程内容

原料、配料、设备、工具的认识与鉴别+红卤汁,老汤的熬制+猪蹄的卤制方法+卤猪蹄的烘烤方法+原料采购、存放、保鲜技术;了解更多小吃培训项目,请查看:烧烤培训

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培训实景

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