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凉拌金针菇
凉拌金针菇培训,凉拌金针菇技术培训
凉拌金针菇培训简介
项目名称:
凉拌金针菇
培训时长:
约 2-3 天 / 不限制时间
开课时间:
随到随学 / 常年招生
项目热度:
9400
经营方式:
摊位,门店
相关分类:
凉拌菜
炒菜系列
凉拌金针菇培训详情
凉拌金针菇是一道菜品,制作原料主要有金针菇、红萝卜、蒜等。金针菇经沸水焯过后过凉水可使其爽脆,再配以应季的小蔬菜丝,最后用料汁调匀即可。
凉拌金针菇培训内容
金针菇的选购+金针菇的处理+配料小料的调制+成品制作步骤
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